Arròs: prosperitat i malaltia / 39

XVI:39, 2001, 262 pp.

Vicent S. Olmos i Tamarit : Riz : prospérité et maladie / Salvador Calatayud Giner : De l’âme de Dumilla. Le riz au monde contemporaine / Pau Viciano : Les cultivateurs devant l’innovation agraire. La culture du riz au País Valencià à la fin du Moyen-âge / Rosa Congost et Pere Gifre : « Deu i el diable ». Nouvelles sur la culture du riz au Baix Empordà (siècles XVIII-XIX) / Maria Josep Bàguena Cervellera : La pensée étiologique microbiene et le paludisme (1880-1900) / María del Pino Benavent Nàcher : Le discours médical sur l’extension des rizières valenciennes en tant que lutte contre le paludisme (1880-1936) / Jesús Ignasi Català Gorgues : L’(a manque d’)intérêt des naturalistes valenciens du premier tiers du XX^ème siècle pour le riz et les rizières / Divers : Albert Balcells : L'Institut d'Estudis Catalans et la Diputació de Barcelona sous le régime franquiste / Josep Puigsech i Farràs : Orthodoxie communiste et indépendante comme parti. La survivance du PSUC et de Joan Comorera devant l’Internationale Communiste / Pere Santonja : Arnau de Vilanova et l’influence de la pensée juive aux traités spirituels / Postscriptum : Albert Mestres : Maspons i Labrós (1840-1901). Le notaire d’une tradition moribonde / Recensions : Carme Barceló, Josep M. Salrach, Miquel Pérez Latre, José Alberto Gómez Roda / English Summaries / Publications reçues / Illustration de la couverture : Rafa Amorós.